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Cuisine et Santé : ces aliments qui nous font du bien
23 mai 2013

Nouveaux pesticides interdits

La commission européenne de Bruxelles a décidé dernièrement d’interdire, durant deux ans, l’utilisation de trois pesticides largement utilisés dans le monde.
C’est une très bonne nouvelle pour les abeilles car ces pesticides contribuaient fortement au déclin de ces insectes volants si importants pour notre planète. En effet, les abeilles sont nécessaires à la reproduction des plantes, elles pollinisent près du tiers des cultures destinées à l’alimentation humaine. Ce qui fait que beaucoup de personnes pratiquent l’apiculture.
Mais n’oublions pas qu’on élève aussi des abeilles pour produire et consommer du miel, bon pour la santé. Selon les régions, est produit différents types de miel, du miel d’acacia, du miel de châtaigner, du miel de thym et bien d’autres encore.

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